Версия для печати Версия для печати

Румянцев А., Консервы и припасы

Оценить
400.00 руб.
На складе: да
Вес продукта: 200 g
Кол-во:  

Руководства по ведению хозяйства были весьма популярны в конце 19 - начале 20 века. Хозяйкам предлагалось множество полезных советов относительно любого раздела кулинарии. В этом небольшом издании преподаватель известной кулинарной школы собрал дестяки способов заготовления припасов. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование: фруктов, овощей, грибов, рыбы и т.п. Большая часть рецептов вполне подходит для современных условий. К тому же современные хозяйки смогут разнообразить свой привычный набор заготовок. Например, насушить крапивы для щей.

Репринт с издания С.-Петербург, книгоиздательства "А.Ф. Сухова", 1912 год.

На обложке книги представлена репродукция картины основателя Музея Русского Десерта Татьяны Феиной.

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Румянцев А., Консервы и припасы:


Введите число, изображенное на рисунке
code


(пусто)